Durfo Academy

SCOPRI · IMPARA · REALIZZA

I corsi di formazione della Academy saranno teorici e/o pratici e si svolgeranno presso la ns struttura oppure nella vostra sede, per prepararvi e trasmettervi il nostro know-how sui processi produttivi, con l'individuazione dei fattori di rischio, l'uso dei macchinari e della strumentazione di analisi per la messa in sicurezza del prodotto, la ripetitività dello stesso e le normative che regolano l'etichettatura, in modo da poter produrre in autonomia garantendo stabilità ed un elevato standard qualitativo ai vostri prodotti

La Durfo Academy offre inoltre un servizio di consulenza sia generale con relazioni e schemi di flusso di processi produttivi tipo, che più approfondita e mirata con stesura di layout tecnici, manuali interni di autocontrollo in materia sanitaria (HACCP), trattamento delle acque di lavorazione.

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Durfo - Corso Preparazioni a base di frutta

Sat, Apr 6 • 9:00 AM

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Durfo - Corso Salse e creme non acide dolci/salate.

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24 Febbraio - Essiccazione frutta, verdure ed erbe officinali.

Sat, Feb 24 • 9:00 AM

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24 Febbraio - Etichettatura e presentazione dei prodotti. primary image

24 Febbraio - Etichettatura e presentazione dei prodotti.

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24 Febbraio - Trattamenti termici ed a freddo. primary image

24 Febbraio - Trattamenti termici ed a freddo.

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03 Febbraio - Corso Formazione Conserve Vegetali - HACCP/SGSA. primary image

03 Febbraio - Corso Formazione Conserve Vegetali - HACCP/SGSA.

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02 Dicembre - Conserve non acide. primary image

02 Dicembre - Conserve non acide.

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18 Novembre - Essiccazione

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02 Dicembre - Conserve non acide.

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La Durfo Academy offre inoltre un servizio di consulenza sia generale con relazioni e schemi di flusso di processi produttivi tipo, che più approfondita e mirata con stesura di layout tecnici, manuali interni di autocontrollo in materia sanitaria (HACCP), trattamento delle acque di lavorazione.

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