SUNSET SONORE

(english will follow)

Joignez-vous à nous pour une expérience immersive de bien-être où le son, la science, la gastronomie et la musique se rencontrent. Débutez votre soirée en explorant comment le pouvoir du son peut influencer la réponse de votre corps au stress grâce à l'expérience de suivi du cortisol d'Eli Health, avant de savourer de délicieuses bouchées légères et de profiter d'un DJ set au coucher du soleil.

L’expérience débute avec un moment d’accueil, vous serez ensuite invité·e à effectuer un test de cortisol innovante de suivi du cortisol d'Eli Health, réalisée à partir d'un simple échantillon de salive. Le test serait fait avant et après le bain sonore afin d'observer comment votre corps réagit à un moment de relaxation profonde.

Le bain sonore, guidé par Sonos Detox, vous propose un voyage immersif de 30 minutes à travers les bols de cristal et des instruments de sonothérapie, soigneusement orchestrés dans une intention pour favoriser la détente, la présence et le bien-être. Nous vous invitons à apporter votre propre tapis de yoga si vous en possédez un. Une quantité limitée de tapis sera également disponible sur place.

À la suite du bain sonore, la soirée se poursuivra sur la terrasse, où vous pourrez déguster des breuvages rafraîchissants ainsi que des bouchées préparées par Les Délices D'Helen, en profitant d'un DJ set au coucher du soleil présenté par le collectif WaveSounds. La musique évoluera progressivement des ambiances ambient et downtempo vers des sonorités organic house, pour créer une transition naturelle entre repos, présence et mouvement.

Bain sonore par Sonos Detox

Musique par Wavesound collective

Bouchées par Les Délices D’Helen

Test cortisol par Eli Health

Horaire

19 h — Ouverture des portes / arrivée des invité·es
19 h 30 — Test de cortisol & bain sonore
20 h 15 — Breuvages & musique
20 h 30 — Bouchées légères
20 h 45 — Moment social au coucher du soleil & DJ set
22 h — Fin de l’événement

Menu — Bouchées légères

Carpaccio de radis aux agrumes avec burrata
Salade de tomates, radis, burrata et prosciutto
Endives garnies de mousse avocat-feta
Rouleaux de printemps : option mangue végétalienne / option avocat-crevettes
Plateau de houmous variés
Plateau de légumes de saison
Gressins et baguettes
Tranches de gelée citron/pamplemousse avec tajin
Confections au cacao d’Helen

Allergies & restrictions alimentaires

Certains éléments du menu peuvent contenir ou avoir été en contact avec des allergènes courants, incluant noix, pistaches, noix de pin, produits laitiers, gluten, fruits de mer et autres ingrédients. Merci de nous informer de toute allergie ou restriction alimentaire lors de l’achat de votre billet afin que nous puissions faire de notre mieux pour vous accommoder.

Veuillez noter :

• Nous recommendons d'apporter votre propre tapis de yoga pour assurer un meilleur comfort.
• Le test de cortisol est offert dans le cadre d’une expérience bien-être et n’est pas destiné à diagnostiquer, traiter ou remplacer un avis médical.

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Join us for an immersive wellness experience where sound, science, food, and music come together. Begin your evening by exploring how the power of sound may influence your body's stress response through Eli Health's cortisol wellness testing followed by delicious light bites, and a sunset DJ set.

The evening begins with a warm welcome and a grounding moment before guests take part in Eli Health's innovative saliva-based cortisol wellness experience. You'll be invited to complete a simple cortisol test both before and after the sound bath, allowing you to observe how your body responds to a moment of deep relaxation.

The sound bath, guided by Sonos Detox, is a 30-minute immersive journey using crystal singing bowls and healing instruments with intentional sound designed to encourage deep relaxation and presence. Guests are welcome to bring their own yoga mat, and a limited number of mats will also be available on site.

As the experience comes to a close, the evening naturally transitions onto the terrace, where you'll enjoy refreshing beverages, seasonal light bites prepared by Les Délices D'Helen, and a sunset DJ set curated by the WaveSound Collective. Beginning with ambient and downtempo sounds before flowing into organic house, the music creates the perfect atmosphere to relax, connect, and celebrate the summer evening together.

Soundbath by Sonos Detox

Music by Wavesound Collective

Catering by Les Délices D’Helen

Cortisol Test powered by Eli Health

Schedule

7:00 PM — Doors open / guest arrival
7:30 PM — Cortisol test & sound bath experience
8:15 PM — Beverages & music
8:30 PM — Light catering
8:45 PM — Sunset social gathering & DJ set
10:00 PM — End of event

Light Catering Menu

Citrus radish carpaccio with burrata
Tomato, radish, burrata & prosciutto salad
Endives filled with avocado feta mousse
Fresh spring rolls: mango vegan option / avocado shrimp option
Mixed hummus platter
Assorted seasonal vegetable platter
Breadsticks & baguettes
Lemon and grapefruit jello slices with tajin
Helen’s cocoa confections

Allergies & Dietary Restrictions

Some menu items may contain or come into contact with common allergens, including nuts, pistachios, pine nuts, dairy, gluten, seafood, and other ingredients. Please let us know about any allergies or dietary restrictions when purchasing your ticket so we can do our best to accommodate you.

Please note:

• We recommend bringing your own yoga mat to ensure greater comfort.
• The cortisol test is offered as part of a wellness experience and is not intended to diagnose, treat, or replace medical advice.