Venez découvrir l’autrice Marie Kacouchia pour la signature de son livre « Cuisines d’Afrique vegan » publié aux Éditions Hachette le 1er juin, de 15h à 18h, au Parc Georges Brassens, Paris 15.
Entrée libre – Livre en vente sur place. Découvrir le livre ici : https://tinyurl.com/MarieKacouchia
📖 Il n'existe pas une, mais bien des cuisines africaines, avec des ingrédients phares, des recettes emblématiques et des trésors de goût qui leur sont propres ! Dans cet ouvrage, découvrez ce riche patrimoine culinaire au travers de plus de 80 recettes africaines authentiques ou revisitées, saines et faciles à réaliser avec des ingrédients disponibles partout. En bonus : les astuces dont l'autrice a hérité des femmes de sa famille, des anecdotes sur les plats, un guide sur le placard de base, un zoom sur les meilleurs alliés santé et des idées de menus pour toutes les occasions.
