Casa Florette

Florette

Casa Florette, una casita muy fresca y natural en el centro de Madrid que abre sus puertas para acercarnos el sabor y el saber del campo.

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<h1>BIENVENIDOS A CASA FLORETTE</h1>JUEVES, 15 DE JUNIO 16:00h a 17:00hBienvenidos a Casa Florette, una casita muy fresca y natural en el centro de Madrid que abre sus puertas para acercarnos el sabor y el saber del Huerto; el sonido y lenguaje de nuestro campo que no deberían perderse; y el espíritu agricultor que cultiva nuestra alimentación más sana.Casa Florette propone un plan muy sabroso con música, vegttelería y curiosidades del campo en una maravillosa casita al lado de El Retiro con toda la energía y frescura del huerto.Una oportunidad para escuchar, saborear, descubrir y sentir los huertos de proximidad en un hogar efímero muy acogedor gracias a:CONCIERTO RIMA CON HUERTOUn concierto acústico insólito, interpretado con instrumentos creados con aperos de labranza y utensilios de cocina. Un ameno pase de música popular ligada a la siembra, la recolección, las lluvias, a las labores y festejos del campo, y al sabor del buen comer del huerto.¿Cómo suena una pala guitarra? ¿Qué ritmos proponen unas cucharas? ¿Y una gaita creada con tubo de riego o una criba? Más de 20 instrumentos fascinantes en manos de los maestros Diego Galaz y Jorge Arribas. Dúo Fetén FeténBARRA DE VEGTTELERÍA: EL HUERTO QUE SE BEBEMientras se disfruta de la música, se degustará una copa 0% desperdicio, 0% resaca y 100% saludable en la Barra de Vegttelería de Florette: sorprendente coctelería sin alcohol diseñada con productos del huerto.Estudio GourmetilloFLORETTEPEDIA, PALABRAS DE NACEN DEL CAMPOCasa Florette acoge una pequeña zona expositiva con datos curiosos sobre sus cultivos en huertos de proximidad, sostenibilidad y las primeras palabras de Florettepedia, el primer glosario colaborativo de terminología del campo en peligro de extinción. Palabras en desuso empleadas por nuestros agricultores, diferencias regionales, curiosidades de norte a sur de España.Con la investigación de Mª Cristina Tabernero Sala, Catedrática de Lengua Española y vicedecana de la facultad de Filosofía y Letras de la Universidad de Navarra en colaboración con Manuel Casado, Catedrático Emérito de Lengua Española de la Universidad de Navarra y Miembro correspondiente de la Real Academia Española. Casa Florette, un hogar tomado por un huerto en el centro de Madrid, que representa la frescura, sostenibilidad y el sabor de Florette. Bienvenidos a "Del Huerto a Casa”.

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