Varietà Dimenticate
Una serata partecipata tra cucina e fotografia: si parte da un menù tematico e si arriva alla costruzione di uno scatto collettivo.
Varietà Dimenticate è il prossimo appuntamento con la Tavola in Piedi di Composte, un incontro tra cucina, fotografia e narrazione che coinvolge i partecipanti nella costruzione di un'immagine collettiva - still life.
Una tavola da assaggiare e raccontare
Un percorso di degustazione in piedi, con assaggi finger food ispirati a ricette fuori moda e ingredienti meno frequentati. Il menù esplora una cucina fatta di cotture lente, sapori stratificati e preparazioni che raccontano il valore della varietà e del recupero.
Dalla tavola al set
Durante la serata, il cibo si accompagna a storie e suggestioni visive che guidano lo sguardo e alimentano la conversazione.
A poco a poco, gli elementi della tavola passano sul set fotografico. I partecipanti scelgono immagini, oggetti e resti di cibo e contribuiscono alla costruzione di una composizione collettiva, che alla fine diventa una fotografia.
Ogni tavola lascia un'immagine diversa, costruita insieme da chi ha partecipato.
Formazione
Fosca, Sara e Lisa
Buono a sapersi
In evidenza
- 3 ore
- tutte le età
- Di persona
- Parcheggio a pagamento
- Ingresso alle 19:20
Politica di rimborso
