PODJETNIŠKI ZAJTRK: Od družinske tradicije do uspešnega podjetja

Podjetniški zajtrk: Kako iz tradicije zgraditi sodoben posel

Kako iz dobrega izdelka nastane posel? Kako prevzameš zgodbo, ki jo je začel nekdo drug, jo ohraniš, hkrati pa jo narediš dovolj drugačno, da lahko raste naprej?

Na naslednjem Podjetniškem zajtrku v Kovačnici bomo gostili Maksa in Hano iz Hiše čokolade Molinet.

Molinet je družinska hiša čokolade iz Krope, katere zgodba sega v leto 1999. Danes jo nadaljuje nova generacija, ki več kot dvajsetletno tradicijo ročno izdelanih pralinejev povezuje s sodobnimi izdelki, novimi prodajnimi kanali, poslovnimi sodelovanji in projekti z drugimi slovenskimi znamkami.

Toda tokrat nas ne bo zanimala samo čokolada. Zanimal nas bo posel za njo.

Kako sprejmeš odločitev, da boš iz nečesa, kar imaš rad, zgradil svojo kariero? Kako ugotoviš, kaj bo kupec dejansko pripravljen kupiti? Kako postaviš ceno izdelku, pri katerem velik del vrednosti predstavljajo ročno delo, kakovost in zgodba? Kako majhna ekipa gradi prepoznavno blagovno znamko? In kako prideš od izdelka do sodelovanj z večjimi podjetji, turizmom in drugimi partnerji? ...

Z Maksom in Hano se bomo pogovarjali o manj vidnem delu podjetništva: o tveganju, napakah, prodaji, investicijah v opremo, razvoju novih izdelkov, marketingu in o tem, koliko različnih vlog mora v resnici prevzeti nekdo, ki vodi majhno podjetje.

Molinet je v zadnjih letih ob klasičnih pralinejih razvijal nove izdelke in projekte - od pralinejev, navdihnjenih s slovensko potico, do poslovnih daril in sodelovanj z drugimi podjetji ter turističnimi partnerji. Zgodba odpira zelo praktično vprašanje:

Kaj moraš narediti, da dobra ideja ali dober izdelek postane dejanski posel?

Pogovarjali se bomo o:

• prvih korakih in odločitvi za podjetniško pot,
• prevzemu in modernizaciji družinskega podjetja,
• razvoju izdelka in testiranju idej na trgu,
• oblikovanju cene in pozicioniranju premium izdelka,
• gradnji blagovne znamke,
• prodaji posameznikom in podjetjem,
• sodelovanjih z drugimi znamkami,
• investicijah in odločitvah, ki jih mora sprejemati majhno podjetje,
• napakah in lekcijah, ki jih na Instagramu običajno ne vidimo,
• ter iz prve roke o tem, kaj bi Maks in Hana danes naredila drugače, če bi začela znova.

Dogodek je namenjen potencialnim podjetnikom, startupom, mladim podjetnikom in vsem, ki razmišljate, da bi svojo idejo, znanje ali hobi nekoč spremenili v posel.

Ne pričakujte predavanja o podjetništvu, pričakujte še en konkreten pogovor z ljudmi, ki ga živijo.

In ker bomo gostili Molinet, bi bilo precej nenavadno, če bi govorili o čokoladi, ne da bi jo tudi poskusili. 😊

Torek, 20. oktober 2026, ob 9.00
Kovačnica - Podjetniški inkubator Kranj

Udeležba je brezplačna, število mest pa omejeno.

--

Kovaški frušt’k ostaja prostor, kjer podjetniki ob zajtrku odpremo teme, ki res štejejo – od začetkov produkta, razvoja, testiranja in distribucije, do tega, kako poslušati trg in uporabnike. Če razvijaš produkt, razmišljaš o svoji znamki ali iščeš praktičen vpogled v izkušnje nekoga, ki je šel skozi konkretne izzive, vabljen_a na dogodek, ki ti lahko da novo perspektivo.

--
Udeležba je brezplačna, zajtrk bo potekal v torek, 20. oktobra 2026, z začetkom ob 9. uri. Število mest je omejeno, prijave zbiramo izključno prek platforme Eventbrite.

***Neudeležbo nam prosim sporočite vsaj 24 ur pred delavnico in tako omogočite udeležbo osebi na čakalni listi.****

Za več informacij smo dosegljivi na info@kovacnica.si ali na telefonu 069 983 707.
--
Dogodek se izvaja kot del Javnega razpisa za zagotavljanje celovitih storitev za potencialne podjetnike in podjetja preko podpornih institucij za obdobje 2026 in 2029 (JR podporno okolje 2026 - 2029) . Projekt je sofinanciran iz Evropskega sklada za regionalni razvoj in sredstev Republike Slovenije.