Masterclass - Creativity Beyond ABV in 7 Steps
7 pasos para crear coctelería sin depender del grado alcohólico, de la mano de Giffard, Nelson Matos y Matteo Mosetti.
Con motivo de Barcelona Hotel Bar Week, te invitamos a descubrir el proceso creativo detrás de la coctelería de la mano de Giffard.
En esta masterclass, Nelson Matos, Bar Manager del Four Seasons Ritz Lisbon, compartirá su proceso creativo y los 7 pasos para crear sin depender del grado alcohólico: desde cómo construir una receta hasta cómo diseñar una carta y qué reglas aplicar tanto a la coctelería clásica como a las creaciones sin alcohol.
Junto a Matteo Mosetti, Brand Ambassador de Giffard para Europa, disfrutarás de una masterclass práctica con degustación, con los licores de la casa francesa como hilo conductor.
📅 Martes 22 de septiembre
🕕 18:00 – 19:30 h
📍 GOT Coffee & Cocktails
👤 Nelson Matos – Bar Manager del Four Seasons Ritz Lisbon
👤 Matteo Mosetti – Brand Ambassador de Giffard para Europa
🎟️ Aforo limitado: 10 plazas
La asistencia a la masterclass es gratuita.
Reserva tu plaza:
Puedes reservar a través de Eventbrite o directamente por WhatsApp en el 678 187 562.
¡Te esperamos para descubrir nuevas formas de crear en coctelería más allá del ABV!
Good to know
Highlights
- 1 hour 30 minutes
- In person
Location
Kimpton Vividora Barcelona
15 Carrer del Duc
08002 Barcelona
How do you want to get there?
