Roasting workshop - Atelier de torréfaction

Join IWCA Canada for an evening of roasting, learning and conversation in collaboration with PISTA, featuring Chantal De Monty, Vice President of IWCA Spain and founder of OMBU BCN in Barcelona.

This workshop will explore the fundamentals of coffee roasting and take a closer look at the impact of choosing coffees produced by women.

Chantal will share her experience as a roaster and coffee professional, bringing together technical knowledge and a broader reflection on how our choices throughout the coffee value chain can contribute to creating more opportunities for women.

📍 Café Pista
2650 Masson St., Montreal
📅 September 15, 2026
🕔 5–7 PM

☕ Free for IWCA Canada members
☕ $20 for non-members

Come learn, network and exchange with us!

IWCA Canada vous invite à une soirée autour de la torréfaction, de l’apprentissage et de la discussion, en collaboration avec PISTA, avec Chantal De Monty, vice-présidente d’IWCA Espagne et fondatrice d’OMBU BCN, à Barcelone.

Au programme : une introduction aux fondamentaux de la torréfaction, mais aussi une réflexion sur l’impact du choix de cafés produits par des femmes.

À travers son expérience de torréfactrice et de professionnelle du café, Chantal nous fera découvrir les bases de la torréfaction tout en ouvrant la discussion sur la façon dont nos choix, à chaque étape de la chaîne de valeur du café, peuvent contribuer à créer davantage d’opportunités pour les femmes.

📍 Café Pista
2650, rue Masson, Montréal
📅 15 septembre 2026
🕔 17 h à 19 h

☕ Gratuit pour les membres d’IWCA Canada
☕ 20 $ pour les non-membres

Venez apprendre, réseauter et échanger avec nous!