Storia dei bicchieri a tavola

Samantha Lenarda - Novacharta editori  In collaborazione con Alessia Cipolla - La Costruzione del Gusto

Incontro di gusto dove si racconta la presenza dei bicchieri nelle differenti epoche storiche e il loro ruolo nell’arte della tavola.

Palazzo Pisani Revedin

Evento organizzato da Samantha Lenarda - Novacharta editoriIn collaborazione con Alessia Cipolla - La Costruzione del Gusto“Assaggi da raccontare” sono 2 incontri che omaggiano la presenza del vetro a tavola. Il primo, “Storia dei bicchieri a tavola”, è un incontro di gusto dove si racconta la presenza dei bicchieri nelle differenti epoche storiche e il loro ruolo nell’arte della tavola. Trasparenti e bellissimi, i calici sprigionano tutto il loro fascino: vengono roteati per enfatizzare i profumi, gli aromi nascosti del vino, innalzati alla ricerca di un lampo di luce restituendo un insieme di intime sensazioni tattili. Ma il calice è, da sempre, il principe della tavola imbandita? Gli altri appuntamenti sono: “Le forme del calice: wine design” del 21 settembre. Ingresso gratuito fino a esaurimento posti.Prenotazione richiesta: novachartaeditore@gmail.com

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