Asso Alta Campania è un'associazione che nasce dalla visione condivisa di sette produttori di vino del nord della provincia di Caserta (Luca Catrame , Alessandro Catrame, Roberto Canestrini, Gabriella Bosco, Davide Ievoli, Giovanni Marra e Giovanni Rossetti). Con un profondo legame con la terra e la tradizione, l'associazione ha l'ambizione di valorizzare l'Alta Campania, un territorio ricco di storia, diversità e potenziale. L'area abbraccia i suggestivi paesaggi di Roccamonfina, Massico, Matese e Monti Trebulani-Tifatini, ognuno con la sua unicità e tradizioni vinicole.

Il progetto di Asso Alta Campania non si limita alla semplice promozione dei suoi vini, ma si prefigge di costruire un’identità forte e riconoscibile per l'intero territorio. L'associazione punta a raccontare una storia collettiva, fatta di eccellenze, di visioni comuni e di un patrimonio naturale e culturale che merita di essere conosciuto e apprezzato. L'obiettivo è creare un racconto autentico che unisca i produttori, le comunità locali e i consumatori in un viaggio sensoriale e culturale.

La prima grande iniziativa di Asso Alta Campania è l'Alta Campania Wine Fest, un festival enogastronomico che celebrerà i vini delle aziende produttrici provenienti dai 8 comuni dei Monti Trebulani-Tifatini. Questo evento, che fa parte di un progetto di zonazione, mette in luce la straordinaria eterogeneità dei suoli e dei vitigni autoctoni, tra cui il Casavecchia, il Pallagrello Nero e il Pallagrello Bianco. I vitigni, da sempre parte della storia vitivinicola della zona, sono al centro della valorizzazione di questo territorio, che si distingue per la sua ricchezza di sapori e la sua biodiversità.

Con il cuore nella tradizione e lo sguardo rivolto al futuro, Asso Alta Campania si propone di unire i produttori locali in una rete che promuove la sostenibilità, la qualità e l'autenticità, mettendo in evidenza la bellezza e le potenzialità di un angolo di Campania ancora poco conosciuto, ma capace di regalare emozioni uniche.