Focused Workshop 8: All about pizza (by Certified Pizzamaster Tom)

Tom van Backyardcooking, een ervaren demochef in outdoorcooking met een diepgaande passie voor vuur, heeft onlangs een intensieve opleiding gevolgd bij de Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN). Nu staat hij klaar om jou mee te nemen op een boeiende ontdekkingsreis naar de oorspronkelijke Napolitaanse pizza, bereid op vonken houtovens.

Jij wilt jouw Vonken helemaal onder de knie krijgen? Of je twijfelt nog om eentje aan te schaffen? Dan zijn deze workshops vast iets voor jou. Schrijf je in op één van de verschillende workshops bij Atelier@833 met de founders en vuurchefs van Vonken. Van allround workshops waar we een hele menu bereiden, tot toegespitste workshops op brood, pizza of slow cooking. Voor elk wat wils. Wanneer je buiten wandelt na één van deze workshops ben je een echte meester in het Vonken.

Inbegrepen is een leuke rijsdoos van Vonken voor 6 deegbollen, inclusief een handige deegspatel.