Il corso si propone di fornire delle conoscenza nella gestione del rischio in agricoltura, fornendo strumenti teorici e pratici a agricoltori e professionisti del settore. I partecipanti acquisiranno competenze per valutare e affrontare i rischi agricoli, con un focus particolare sui cambiamenti climatici, lo sviluppo e la difesa delle colture, e le strategie di adattamento e mitigazione. Verranno esplorati strumenti assicurativi e legali, incluse le novità normative sulla responsabilità degli amministratori. Il corso promuove inoltre l’innovazione e lo sviluppo di competenze imprenditoriali fondamentali come creatività, pensiero critico e problem solving. Sono previsti anche casi studio pratici e una strategia di promozione mirata attraverso la rete iNEST e i social media.