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SOLOVINO 2023 - A mano a mano... // degustazione vini
"Viticoltura a mano" è il tema scelto per questa edizione di Solovino e che accomuna i produttori invitati. Degustazione e a seguire Festa!
Quando e dove
Data e ora
sab 10 giu 2023 11:00 - 18:00 CEST
Località
Monteu Roero piazza roma 6 12040 Monteu Roero Italy
Politica di rimborso
Informazioni sull'evento
- 7 ore
- eTicket mobile
SOLOVINO 4a edizione: A mano a mano. Minimo Comune Decespugliatore.
Un tema che accomuna tutte e tre le aziende di SoloRoero- viste le pendenze e le età di alcune loro vigne nel cuore del Roero- e tanti altri vignaioli che, per scelta o necessità, lavorano integralmente a mano almeno una vigna ricavandone un vino singolo.
Un po’ viticoltura eroica, un po’ riflessione sui benefici che l’ambiente può ricevere dalla gestione manuale della vigna, un po’ ritorno all’osservazione lenta della pianta e sì, anche un po’ Rino Gaetano.
Qual è il valore aggiunto della viticoltura a mano? Che caratteristiche ha una vigna a mano? La fatica spesa in vigna, si traduce in una maggiore espressione del vino?
I PRODUTTORI
Alberto Oggero //SOLOROERO
Cascina Fornace //SOLOROERO
Valfaccenda //SOLOROERO
Giovanni Almondo // ROERO //
Chiesa Carlo // ROERO //
Stefano Occhetti // ROERO //
Principiano // LANGA //
Francesco Boschis // LANGA //
Case Corini // ASTIGIANO //
Cà del Prete // ASTIGIANO //
Casa Tallone // ASTIGIANO //
Monte Maletto // CAREMA //
Granja farm // VALSUSA //
la Chimera // VALSUSA //
Possa // CINQUE TERRE //
Maccario Dringenberg // DOLCEACQUA //
Podere Concori // LUCCHESIA //
Boffalora // VALTELLINA //
Pizzo Coca // VALTELLINA //
Franzina // VALTELLINA //
Barbacan // VALTELLINA //
Grawu // SUD TIROL //
Mino Wash // PIACENTINO //
Villa Job // COLLIO //
Kristian Keber // COLLIO //
Giuseppe Calabrese // POLLINO //
BeViola // COSTA VIOLA //
Piero Carta // BOSA //
Zuendel // TICINO //
Malga Ribelle // VALDOBBIADENE //
Ca dei Zago // VALDOBBIADENE //
Giro di Vite // PINEROLESE
Marco Colicchio // CASTELLI ROMANI