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Come join Matsuo-san, owner of Cocktail Bar "Signature D" for a fun and friendly "wa-cocktail"-making workshop. Wa-cocktails reflect the changing of the seasons and use Japanese ingredients including sake.
This month's cocktail is an original by Signature D's Matsuo-san, the "Kiwi Sake Cocktail". It's a fruity, refreshing drink uses fresh Japanese kiwi fruits and local sake.

Matsuo-san will give an explanation followed by a hands-on opportunity to step behind the bar and make your own cocktail! She previously trained as a bartender in Canada and spent 7 years working abroad, including in Australia and Singapore.

* Explanation provided in English and Japanese- all are welcome!
* Minimum age to participate is 20
* Maximum 6 participants, minimum 2. If minimum is not met, money will be fully refunded

ここでしか飲めない極上和風カクテルを飲んで作って体験しませんか？

青葉区大町にあるカクテルバー「Signature D」にて、バーテンダーの松尾恵理子さんによる2～5名限定の和カクテル体験講座を開催します。カクテルツールを使って、カウンターでレクチャーを受けながら、自身が作ったカクテルをその場で味わえます。地酒や焼酎、和リキュールや日本の食材を使ったオリジナルの和風カクテルを作りましょう！

イベントは日本人と外国人も対象ですので、どなたでも大歓迎です。

今月のカクテル：

SIGNATURE Dのバーテンダー松尾さんオリジナルの「日本酒とキウイのカクテル」
今の時期に出回る国産キウイと宮城県産の日本酒を使った希少なカクテルです。

材料：

国産キウイフルーツ、日本酒、レモン汁、シロップ

体験内容：

カクテルの基礎知識講座、カクテル作り実演、カクテル試飲、カクテル実習（水や氷で練習）

集合場所：

Signature D 宮城県仙台市青葉区大町2丁目6-17 HAL BLD3F

※ 最少催行人数（2名）
※ 対象年齢20歳以上の日本人・外国人

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講師：松尾恵理子

大学卒業後、カナダでバーテンダーの資格を取得。オーストラリア、シンガポールなど７年間の海外就労を通して世界各地でカクテルを提供してきた経験を持つ。4年前にSignature Dをオープン。

Wa-Cocktail Making Workshop: "Kiwi Sake Cocktail" 和カクテル体験講座6月「日本酒とキウイのカクテル」

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