Dining in the Dark in Shediac

🌙 Dining in the Dark – A One-of-a-Kind Sensory Experience!

Dare to challenge your senses in a dining adventure like no other. Without sight, your taste, smell, and touch become heightened, making every bite an explosion of flavors and textures.

Immerse yourself in a mystery 7-course gourmet meal, designed to awaken your senses and elevate your appreciation for food in a whole new way. Whether you're a foodie craving a unique experience or looking for an unforgettable night out, this is the ultimate culinary journey you don’t want to miss.

🍽️ Three Mystery Menus

Select your mystery menu, but the exact dishes will remain a surprise until your very first bite!

🔴 Red Menu – Meat Lovers
🔵 Blue Menu – Seafood Delights
🟢 Green Menu – Vegetarian Elegance

(Full details will remail a surprise!)

🌱 Gluten-Free & Dietary Restrictions? Let us know at least 72 hours in advance so our chefs can accommodate your needs.

🥂 Begin the Night with a Pre-Dinner Drink!

Before stepping into total darkness, set the mood with a pre-dinner cocktail, fine wine, or a premium spirit at our beautiful antique bar. It's the perfect way to prepare your senses for an unforgettable night!

🍷 Elevate Your Dining Experience – Wine Pairing Available!
Enhance your meal with a curated wine pairing, expertly selected to complement each course of your mystery menu. Add this option at checkout for the ultimate sensory journey!

🔎 How It Works

🔹 Step 1: Select your preferred date and time.
🔹 Step 2: Choose your Mystery Color Menu (Red, Green, or Blue).
🔹 Step 3: Arrive 15 minutes early for check-in and enjoy a pre-dinner drink.
🔹 Step 4: Sign a waiver before entering the pitch-black dining room.
🔹 Step 5: Let your taste buds take the lead as you indulge in a 7-course meal—completely blind!

⚠️ To ensure total immersion, all phones, watches, and light-emitting devices must be stored away before entering the dining room.

🍽️ The 7-Course Surprise Menu

Each menu follows a mystery 7-course format, carefully designed to heighten your senses:

🥂 Course 1: Appetizer
🥂 Course 2: Appetizer
🥂 Course 3: Appetizer
🥗 Course 4: Salad
🥣 Course 5: Soup
🍽️ Course 6: Gourmet Entrée (Based on your menu selection)
🍰 Course 7: Decadent Dessert

🍷 Want the full experience? Add a Wine Pairing for the ultimate flavor journey!

🛏️ Extend the Experience – 15% Off an Overnight Stay!

Why rush home after such a one-of-a-kind experience? Make it a full getaway and enjoy 15% off a luxurious overnight stay at Maison Tait House.

✨ Picture this: After an evening of mystery dining, retreat to one of our elegantly designed rooms, sip a nightcap by the fire, and wake up feeling refreshed in the heart of Shediac.

📞 To claim this exclusive offer, call 506-381-6761 and mention that you're attending Dining in the Dark.

🎟️ Tickets & Pricing

💰 $120.00 per person

🎟 Your experience includes:
✔ A 7-course gourmet mystery menu
✔ A fully immersive dining experience in total darkness
✔ A professional blind-trained serving team
✔ A luxurious private dining room

🍷 Optional Wine Pairing Available – Add it at checkout!

💵 Gratuity Policy: Price does not include gratuity.

⚠️ Limited spots available—book now before they’re gone!

🎟 Reserve your seat now and experience dining like never before!

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🌙 Dîner dans le Noir – Une Expérience Sensorielle Unique !

Osez défier vos sens avec une aventure culinaire hors du commun. Sans la vue, vos papilles, votre odorat et votre toucher seront intensifiés, transformant chaque bouchée en une explosion de saveurs et de textures.

Plongez dans un menu gastronomique mystère en 7 services, conçu pour éveiller vos sens et vous faire redécouvrir la gastronomie d’une manière totalement inédite. Que vous soyez un fin gourmet en quête d’une expérience unique ou que vous recherchiez une soirée inoubliable, ce voyage culinaire est fait pour vous !

🍽️ Trois Menus Mystères

Sélectionnez votre menu mystère, mais les plats exacts resteront une surprise jusqu'à la toute première bouchée !

🔴 Menu Rouge – Amateurs de viande
🔵 Menu Bleu – Délices de la mer
🟢 Menu Vert – Élégance végétarienne
(Les détails du menu resteront secrets !)

🌱 Options sans gluten & restrictions alimentaires ? Veuillez nous en informer au moins 72 heures avant l’événement afin que nos chefs puissent s’adapter à vos besoins.

🥂 Commencez la soirée avec un verre avant le dîner !

Avant d’entrer dans l’obscurité totale, préparez vos sens avec un cocktail raffiné, un verre de vin ou un spiritueux premium dans notre magnifique bar antique. Une mise en bouche parfaite pour une soirée inoubliable !

🍷 Élevez votre expérience culinaire – Accord Mets & Vins disponible !
Sublimez votre repas avec un accord mets et vins soigneusement sélectionné, mettant en valeur chaque plat de votre menu mystère. Ajoutez cette option lors de votre réservation pour une immersion sensorielle complète !

🔎 Comment ça fonctionne ?

🔹 Étape 1 : Sélectionnez votre date et heure préférées.
🔹 Étape 2 : Choisissez votre Menu Mystère (Rouge, Bleu ou Vert).
🔹 Étape 3 : Arrivez 15 minutes à l’avance pour l’enregistrement et profitez d’un apéritif au bar.
🔹 Étape 4 : Signez une décharge avant d’entrer dans la salle plongée dans l’obscurité totale.
🔹 Étape 5 : Laissez vos papilles prendre le contrôle et dégustez un repas gastronomique en 7 services – totalement à l’aveugle !

⚠️ Pour garantir une immersion totale, tous les téléphones, montres et appareils lumineux doivent être rangés avant d’entrer dans la salle de restauration.

🍽️ Le Menu Mystère en 7 Services

Chaque menu suit une structure en 7 services, spécialement conçue pour stimuler vos sens :

🥂 Service 1 : Amuse-bouche
🥂 Service 2 : Amuse-bouche
🥂 Service 3 : Amuse-bouche
🥗 Service 4 : Salade
🥣 Service 5 : Soupe
🍽️ Service 6 : Plat gastronomique (selon votre menu sélectionné)
🍰 Service 7 : Dessert gourmand

🍷 Envie d’une expérience encore plus mémorable ? Ajoutez un accord mets et vins pour un voyage sensoriel ultime !

🛏️ Prolongez l’expérience – 15 % de réduction sur votre nuitée !

Pourquoi repartir après une expérience aussi unique ? Transformez votre soirée en escapade de luxe et bénéficiez d’un rabais exclusif de 15 % sur une nuitée à la Maison Tait.

✨ Imaginez : Après un dîner mystérieux et sensoriel, retrouvez-vous dans une chambre élégamment décorée, sirotez un dernier verre au coin du feu, et réveillez-vous dans une atmosphère paisible, au cœur de Shediac.

📞 Pour bénéficier de cette offre, appelez le 506-381-6761 et mentionnez votre participation au Dîner dans le Noir.

🎟️ Tarifs et Réservations

💰 120,00 $ par personne

🎟 Votre expérience comprend :
✔ Un menu gastronomique mystère en 7 services
✔ Une expérience immersive en obscurité totale
✔ Une équipe de service professionnelle formée à l’aveugle
✔ Un cadre luxueux dans une salle à manger privée

🍷 Option Accords Mets & Vins disponible – Ajoutez-la lors de votre réservation !

💵 Politique des pourboires : Le prix n’inclut pas le pourboire.

⚠️ Les places sont limitées – Réservez dès maintenant avant qu’elles ne disparaissent !

🎟 Réservez dès maintenant votre place et vivez une expérience gastronomique hors du commun !