Aprende a hacer Chocolate!
By Finca Sajorí
Overview
4 horas de entrenamiento donde aprenderás historia, beneficios para la salud, como comerlo en fruta y prepararlo desde semilla a Chocolate.
4 horas de entrenamiento donde aprenderás su historia, beneficios para la salud del Cacao, como comerlo y prepararlo desde semilla a Chocolate. Como sembrar y cuidar los árboles, herramientas para refinarlo y separarlo de la cascara y finalmente las recetas más comunes, moldes y como empacarlo. Sera un taller teórico y práctico para todo tipo de audiencia.
Category: Food & Drink, Food
Good to know
Highlights
- 4 hours
- In person
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Refunds up to 7 days before event
Location
Finca Sajorí
Carretera 141
#Km 20 Utuado, Utuado 00641 Puerto Rico
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Agenda
1:30 PM - 2:00 PM
Historia del Cacao
Luis Pérez
El cacao en el nuevo mundo, como lo utilizaban los nativos.
2:00 PM - 2:30 PM
Beneficios nutricionales y como consumirlo
Luis Pérez
3:00 PM - 3:30 PM
El arbol del Cacao, como sembrarlo, podarlo y cuidarlo
Luis Pérez
Organized by
Finca Sajorí
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