Aprende a hacer Chocolate!
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Aprende a hacer Chocolate!

By Finca Sajorí

4 horas de entrenamiento donde aprenderás historia, beneficios para la salud, como comerlo en fruta y prepararlo desde semilla a Chocolate.

Date and time

Location

Comuna 4

255 Calle Matadero San Juan, San Juan 00920 Puerto Rico

Agenda

1:30 PM - 2:00 PM

Historia del Cacao

Luis Pérez

El cacao en el nuevo mundo, como lo utilizaban los nativos.

2:00 PM - 2:30 PM

Beneficios nutricionales y como consumirlo

Luis Pérez

3:00 PM - 3:30 PM

El arbol del Cacao, como sembrarlo, podarlo y cuidarlo

Luis Pérez

3:30 PM - 4:30 PM

Desde la Semilla hasta Chocolate

Lula Sepulveda

Good to know

Highlights

  • 4 hours
  • In person

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About this event

Food & Drink • Food

4 horas de entrenamiento donde aprenderás su historia, beneficios para la salud del Cacao, como comerlo y prepararlo desde semilla a Chocolate. Como sembrar y cuidar los árboles, herramientas para refinarlo y separarlo de la cascara y finalmente las recetas más comunes, moldes y como empacarlo. Sera un taller teórico y práctico para todo tipo de audiencia.

Organized by

Finca Sajorí

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$60.54
Oct 18 · 1:00 PM AST