Gratis

cursus theesommelier: basiscursus (met Ann Vansteenkiste)

Evenementgegevens

Deel dit evenement

Datum en tijd

Locatie

Locatie

Confuciusinstituut

Hogeschool West-Vlaanderen (HOWEST)

Sint-Jorisstraat 69

8000 Brugge

Belgium

Kaart bekijken

Vrienden die gaan
Beschrijving van het evenement

Beschrijving

Binnenkort weer een nieuwe opleiding theesommelier. aan het Confuciusinstituut.

Thee wordt van langsom meer herontdekt als onderdeel van een gezonde levensstijl.

Ook in de Westerse gastronomie kan thee stilaan de concurrentie aan met bier en wijn.

Het Confuciusinstituut geeft u de kans om u in acht lessen grondig te initiëren in de Chinese theecultuur.

U begint bij de essentie: water.

Vervolgens leert u meer over de geschiedenis van de soorten thee en hun productieproces.

U leert vergelijken tussen de verschillende kwaliteiten thee, leert conventionele thee herkennen van biologische thee en wordt ingeleid in de medicinale eigenschappen van thee.

Tot slot maakt u uw eigen blends en aroma’s.

Docente: Ann Vansteenkiste, theesommelière, herboriste en auteur van “De Stille Kracht van Thee” (2016)

Inschrijvingsgeld: EUR 550 voor de volledige reeks, via de website van het Confuciusinstituut (http://www.howest.be/confuciusinstituut/vorming/inschrijven_thee.aspx) of selecteer 12 oktober in de lijst (eerste les) en wij nemen verder contact met u op.

Delen met vrienden

Datum en tijd

Locatie

Confuciusinstituut

Hogeschool West-Vlaanderen (HOWEST)

Sint-Jorisstraat 69

8000 Brugge

Belgium

Kaart bekijken

Sla dit evenement op

Evenement opgeslagen