€ 156,04

Atelier Zuurdesem brood part 2 @ egt. Bokrijk

Evenementdetails

Deel dit evenement

Datum en tijd

Locatie

Locatie

Egt - The Slow Bakery

Bokrijklaan

3600 Genk

Belgium

Kaart bekijken

Beleid voor refunds

Beleid voor refunds

Neem contact op met de organisator om een restitutie aan te vragen.

Eventbrite-kosten zijn niet restitueerbaar.

Beschrijving van het evenement
Voor 1 dag is brood (en in ons geval het zuurdesembrood) opnieuw de held die het elke dag verdiend te zijn.

Over dit evenement

Tijdens ons atelier zuurdesembrood bakken part 2 gaan we een beetje verder dan in onze eerste workshop. We maken broden met een paar alternatieve graansoorten, gaan dieper in op de verschillen tussen graansoorten en hoe je er anders mee bakt, gaan wat verder met onze shaping skills en maken een paar niet-brood producten die je volgende bakweekend naar het volgende niveau zullen brengen.

Deze workshop is uitsluitend voor diegene die al ons eerste atelier volgden of zij die al heel wat ervaring hebben met zuurdesem.

Inbegrepen: een workshop onder begeleiding van 1 van onze Bokrijk bakkers, een stukje zuurdesem en je eigen starter van die dag, 1kg bio meel van onze molenaar om zelf thuis verder te werken, een rijsmandje van houtvezel, een bakkersspatel en een receptenboekje.

Lunch, koffie/thee en zoets inbegrepen. Je krijgt ter plaatse een schort en handdoek om die dag te gebruiken.

Opgelet: Breng zeker een draagtas mee voor al het brood dat je mee naar huis zal nemen.

Delen met vrienden

Datum en tijd

Locatie

Egt - The Slow Bakery

Bokrijklaan

3600 Genk

Belgium

Kaart bekijken

Beleid voor refunds

Neem contact op met de organisator om een restitutie aan te vragen.

Eventbrite-kosten zijn niet restitueerbaar.

Sla dit evenement op

Evenement opgeslagen