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Multiple Dates

Tartes Américaines (American Pies)

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Ferme Lissac

Lieu dit Lissac

09130 Durfort

France

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Realisez des desserts Americains classiques qui vont éveiller vos papilles et emerveiller les petits et les grands qui en redemanderont!

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Vous ne trouverez jamais ces desserts classiques dans un menu en France, sauf si vous voyagez aux États-Unis, et pourtant si riches en gout, et tellement Americains! Si riche, si indulgent, si rassasiant. Nous realisons 3 classiques à déguster à la fin d'un repas decontracte. Nous apprendrons comment faire un fond de tarte à partir de biscuits, mais aussi de pâte à tarte, rouler, faire des indentations et cuire. Nous vous donnerons des idées de garnitures et de saveurs alternatives, ainsi que des combinaisons de saveurs. Nous vous montrerons comment combiner les ingrédients pour présenter des tartes appétissantes qui répondront aux desirs des amoureux des desserts!

Tarte au beurre d'arachide et au chocolat

La recette de Bruno et l'un des Top ventes pendant 6 années consécutives dans son café. Absolument impossible de ne pas finir la part! Finition au caramel et bonbons Reeses.

Tarte Noix de pécan Bourbon et chocolat

Quelle recette est la meilleure? La miene Bien sûr! Vous pouvez omettre le chocolat et l'alcool dans celui-ci et vous avez alors le classique Pecan pie du sud Americain par excellence.

Tarte au citron vert

Pas une tarte au citron vert? Pourquoi? Ces petits nombres sont impossibles à trouver en dehors des États-Unis, mais n'ayez crainte, la chaux est aussi proche que possible. Nous vous montrerons comment réaliser le remplissage parfait avec la meilleure texture.

Tarte à la crème de noix de coco

Les accros a la noix de coco, c'est pour vous ce dessert (et tout le monde!) - vous apprendrez à faire une garniture à la noix de coco fondante, garnie d'une seduisante et legere crème fouettée à la noix de coco la, et complétez avec des flocons de noix de coco grillés croquants.

Realisez ces trois desserts Americains qui sont des grands classiques de restaurants! Si riches en gout, indulgents et tellement Americains, à déguster à la fin d'un repas decontracte. Nous apprendrons comment faire un fond de tarte à partir de biscuits, mais aussi de pâte à tarte, rouler, faire des indentations et cuire. Nous vous donnerons des idées de garnitures, de saveurs alternatives et combinaisons de saveurs. Nous vous montrerons comment présenter des tartes appétissantes repondant aux desirs des amoureux des desserts!

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