€100 – €500

SCA Brewing - Intermediate (SCA Méthodes de Préparation Intermediaire)

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Van hoos and sons

19 rue richer

75009 Paris

France

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SCA Brewing Intermediate / Méthodes de Préparation Intermediaire

Un atelier pratique où vous apprendrez à analyser votre profil de broyage, à faire correspondre votre méthode à votre méthode de brassage et à mesurer scientifiquement la force du café et tracer l'extraction d'un café.

  • 1 1/2 journée de cours
  • 1/2 journée d'exam
  • Cours €500
  • Certification: Membre de la SCA €100 / Non-Membre €180
  • Cours dispensé en Français et Anglais
  • 10 places disponibles
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19 rue richer

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