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San José, Costa Rica - Ley Inocuidad Para Frutas y Hortalizas -Produce Safe...

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Nueva Ley De Inocuidad Para Frutas Y Hortalizas Frescas - FSMA Produce Safety Rule-

El articulo § 112.22 (c) requiere que al menos un supervisor de la de la Agrícola (finca) termine la capacitación en inocuidad de alimentos al menos equivalente al plan normalizado reconocido por la FDA. El entrenamiento de AgroFoodSafety Academy es el del Produce Safety Alliance y el currículo de este curso satisface el requisito del FDA. Todo participante que termine el curso recibira el certificado por parte de AFDO y el Produce Safety Alliance.


Produce Safety Rule Training

8:00 AM Bienvenida y expectativas

8:15 AM Modulo 1:Introducción a La Ley de Inocuidad Para Frutas Frescas y Hortalizas

9:00 AM Modulo 2: Salud del Trabajador, Higiene y Capacitación,

10:00 AM Descanso

10:15 AM Modulo 3: Enmiendas al Suelo

11:00 PM Module 4: Fauna Silvestre, Animales Domésticos y Uso del Terreno

12:30 PM Comida

1:30 PM Modulo 5: Agua Uso Agrícola – Parte 1 Agua Producción

2:15 PM Modulo 5: Agua Uso Agrícola – Parte 2 Post-Cosecha

3:15 PM Descanso

3:30 PM Modulo 6: Post-Cosecha y Sanitización

4:15 PM Trasmisión de Enfermedades

4:40 PM Module 7: Plan de Inocuidad

5:15 PM Preguntas Finales, Examen En Línea


Help: Support@agrofoodsafety.com

520 - 223- 5821


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