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IV Foro Gastronómico Dominicano 2018: EMPRENDE E INNOVA

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Fecha y hora

Ubicación

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Aula Magna

UASD

Santo Domingo, Distrito Nacional 10105

Dominican Republic

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Descripción del evento

Descripción

El Foro Gastronómico Dominicano (FGD) es un espacio anual integrador, académico y de investigación de la gastronomía, que procura rescatar, valorar y difundir el legado culinario dominicano desde sus orígenes hasta nuestros días, y tiene como propósito definir el perfil de la cocina dominicana y fortalecer la identidad gastronómica, creando un producto turístico sostenible.

La 4ta. Edición del ‘Foro Gastronómico Dominicano: Emprende e Innova’, presentará experiencias de destacados exponentes y emprendedores que han sabido valorar con orgullo su herencia y tradiciones, mientras participan del proceso evolutivo de su gastronomía.

PAÍS INVITADO: PERÚ

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