R$120

Rede Héstia e Amigos à Mesa

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Amigos à Mesa - espaço garden

Rua Pássaros e Flores, ap. 16

223

São Paulo, São Paulo 04704000

Brazil

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Description

Queridas amigas da Rede Héstia,

É com muita alegria que eu, Andreza, minha sócia Cris e nossa querida amiga Luciana organizamos o hiper special banquete de fim de ano! Para quem ainda não sabe, o Amigos à Mesa é um clube de assinatura que entrega todos os meses em sua casa um banquete diferente, feito pelo Masterchef Profissional Luiz Filipe Jacob, prontinho para o anfitrião aquecer e servir. E o Chef Luiz fez um banquete epecial para nosso evento, com inspiração francesa!

Menu:

Etapa 1 – Couvert e Petiscos

Pães artesanais

Patê de fois de poulet ao vinho do porto

Patê de alho poró

Manteiga de sálvia e nozes

Toast com cream cheese e ovas de peixe

Cestinha phyllo com creme de aspargos

Etapa 2 - Entradas

Sopa de mexilhões com bacon (ou)

Quiche de brócolis ao alho e gruyére com escabeche de legumes

Etapa 3 – Prato Principal

Salmão em crôute de amêndos com purée de batatas com parmesão e sautée de hericot vert (ou)

Pommes rosti recheada com tomate seco e gruyére com ervilha torta e tartar de tomate

Etapa 4 – Sobremesa

Creme de baunilha com cereja ao marrasquino, bolo de nozes e coulis de frutas vermelhas (sobremesa de pote)

Tudo isso regado a muito vinho!

As vagas são limitadíssimas pois o lugar é muito especial! Não deixe para amanhã!

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