Free

Event Information

Share this event

Date and Time

Location

Location

Café Veranda

Finlandia-talon alakerta, Mannerheimintie 13 e

Helsinki

Finland

View Map

Friends Who Are Going
Event description

Description

Puhutaan ruoasta!

Syksyn toisen ruokapuheen aiheena on Maku. Hyvä maku on ruoassa tärkeintä. Miltä hyvä ruoka maistuu ja miksi se mikä maistuu yhdelle ei välttämättä miellytä toista? Voiko makuaistia harjoittaa ja miksi me maistamme asiat eri tavalla. Maku on tunnetta ja tiedettä, tervetuloa keskustelemaan aiheesta asiantuntevassa seurassa!

Tilaisuus järjestetään 28.11. klo 8.30-10.30 Cafe Verandassa, Finlandia-talon alakerrassa.

Keskustelua lämmittävät puhujat, jonka jälkeen kutsumme kaikki osallistujat jakamaan tietoaan ja näkemyksiään aiheesta.

Aihetta alustavat:

  • Goodio/ Taru Pilvi: Kuinka raakasuklaasta tehdään maailman maistuvin ja saadaan se Whole Foodsin hyllylle?

  • Turun yliopiston Aistit ja Ruoka -ryhmän Saara Lundén: Maistamisen ihana ja haasteellinen yksilöllisyys.

  • Paulig/ Karoliin Mäkelä: "Maistamisen salainen maailma"


Kuuntelu on kultaa, keskustelu timanttia, verkostoituminen vapaaehtoista. Tervetuloa mukaan!

Puheliain terveisin,

Minna ja Jutta



Share with friends

Date and Time

Location

Café Veranda

Finlandia-talon alakerta, Mannerheimintie 13 e

Helsinki

Finland

View Map

Save This Event

Event Saved