€80

Kochkurs - New York, New York!

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The Hidden by Daniel's Eatery

Heinrich-Roller-Straße 8

10405 Berlin

Germany

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New, York, New York. Über Waldorf Salat, Mac'n'Cheese und Cronut.

About this Event

Beschreibung

Wir machen eine kleine Reise in meine Lieblingsstadt, nach New York! Und das ganz ohne langen Flug, Jet Lag und Geld tauschen. Ich erzähle euch ein bisschen von all dem tollen Essen dort, das von den vielen Menschen, die dort leben und von ihren Vorfahren mitgebracht wurde. Wer mag, bekommt Insider Tips und wird vor allem drei leckere Rezepte und deren Hintergrund mit nach Hause nehmen.

Das Menü

Es ist garnicht einfach New York in 3 Gängen abzubilden, ohne Donuts, Pizza Slices oder Burger zuzubereiten. Um eine kleine Reise durch die Geschichte zu machen, habe ich mir dieses Menü ausgedacht:

Starter: Brot, Butter & Salz

Vorspeise: Waldorf Salat von 1896

Hauptspeise: der Fleischklassiker: das NY Strip Steak, dazu Mac’n’Cheese, Kräuterbutter & süß-sauer, geröstetes Gemüse

Nachspeise: Cronut, der gehypte Hybrid aus Croissant & Donut

Für wen ist dieser Kurs?

Dieser Kochkurs eignet sich für jeden, der einfach mal einen kleinen, kulinarischen Ausflug nach New York machen möchte. Dazu gibt es ein wenig Trivia über die Stadt, die Geschichte, Reisetips und einen schönen Abend!

Während des gemeinsamen Kochens und Essens bleibt genügend Zeit um mögliche Fragen zu beantworten.

Kursumfang / Leistung

- ca. 4 kurzweilige Stunden mit maximal 12 Gästen

- gemeinsames Kochen & Essen des 3-gängigen Menüs

- Aperitif, begleitende Getränke wie Wein, Bier, Wasser, Schorlen und Kaffee zum

Dessert

- Rezeptausdruck zum Mitnehmen

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