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Et si on ouvrait notre magasin färm?

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Färm.Coop

Avenue de Kraainem 33

1950 Kraainem

Belgium

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Färm, c’est un réseau de magasins bio coopératifs qui souhaitent ensemble permettre au plus grand nombre d’accéder à une alimentation saine, éthique et durable. Aujourd’hui, le concept färm comprend une coopérative faîtière et 6 magasins, 4 étant détenus en propre et déjà 2 en franchise.

Les magasins färm sont d’excellentes raisons d’entreprendre pour toute personne qui a à la fois une vraie fibre entrepreneuriale mais aussi des aspirations sociétales.

En tant que gérant franchisé, vous rejoindrez un réseau moderne où chacun aspire à avoir un impact réel sur le monde de demain, qu’il s’agisse de réduction des déchets ou de notre consommation de CO2, d’intégration au tissu urbain et social, de soutien aux producteurs et artisans méritants, ou encore d’égalité stricte des genres.


Ce n'est pas un magasin, c'est une façon de vivre

En choisissant d’ouvrir un magasin färm, vous ne faites pas le choix d’investir dans une franchise parmi d’autres.

D’abord, il y a l’implantation. Les magasins färm sont des magasins urbains, d’une surface allant de 300 à 450 mètres carrés (un nouveau concept va être testé à l’automne 2018 sur une surface de 650 mètres carrés). Nous n’implantons pas de magasins sur des surfaces premium: nous préférons des situations plus audacieuses où le magasin est appelé à jouer un rôle dans la vie du quartier, jusqu'à en être un facteur redynamisant.

Gérer un magasin färm, c’est aussi faire le choix d’un fonctionnement particulier. En tant que franchisé, vous bénéficiez d’une très large autonomie, ainsi que d’un soutien total. Vous êtes libre de poser beaucoup de choix personnels pour imprimer à votre magasin sa personnalité propre. La coopérative et son Centre de Coopération, qui regroupe des expertises pointues en marketing, en communication, en achats, en logistique et en analyse financière, est chaque jour à vos côtés pour vous aider à développer votre activité.


Des produits färmabuleux!

Alors que le marché bio devient de plus en plus mature, les grands groupes retail gagnent chaque jour plus d’influence. Les mêmes mécanismes de fusions-acquisitions se mettent en place au niveau des fournisseurs. Si bien que d’un magasin bio à l’autre, le choix des produits a tendance à s’uniformiser. Chez färm, nous estimons que nous devons offrir nos linéaires à des produits différents. Pour ce faire, nous avons établi plusieurs outils: une charte produits gérée par les principes de la gouvernance participative; un Comité Marques qui évalue la pertinence de chaque produit proposé; la gamme Hëro, composée de produits locaux, bio et de saison; la gamme Bïogo, qui regroupe des produits à des prix très étudiés, afin de les rendre abordables au plus grand nombre. Enfin, aucun produit proposé par färm ne provient d’une multinationale agro-alimentaire.

Toutes ces caractéristiques offrent à färm une personnalité propre, loin du bio industriel.

Une image de marque forte

Färm, c’est aussi une expression de marque très forte, qui rompt les codes en vigueur dans le monde du bio. L’image de färm est à la fois professionnelle et détendue, sérieuse et ludique, et le tone of voice est empreint de joie de vivre. Les documents, les campagnes, l’utilisation des réseaux sociaux, sont autant de soutiens à vos efforts de vente.

Une entreprise entièrement orientée vers l'humain

Färm est une entreprise pour laquelle l’humain n’est pas un vain mot. Elle promeut l’initiative, l’intrapreunariat, l’écoute et la coopération. Qu’il s’agisse de ressources humaines, de relations professionnelles ou encore de l’accueil de ses clients. D’ailleurs, chez färm, un client peut être un actionnaire, une employée peut être administratrice. L’écart de salaire maximum est de 1 pour 5, même s’il n’atteint pas ce ratio dans la pratique. Et bien entendu femmes et hommes perçoivent la même rémunération et jouissent strictement des mêmes avantages.


Un concept ouvert aux nouvelles idées

Färm soutient et encourage la liberté d'entreprendre. En tant qu'entrepreneur, vous êtes soutenu en permanence, mais aussi encouragé à proposer de nouvelles pistes, enrichissantes pour le projet dans son entièreté. Les nouvelles idées sont débattues en toute bienveillance par nos comités. Ainsi, l'un de nos franchisés, herboriste de formation, a développé une herboristerie bio dans son magasin. Un autre magasin propose une cabine de soins avec des services allant des soins esthétiques bio aux massages, tandis qu'un autre encore s'est associé à un comptoir boucher "à la ferme" et à un atelier de boulangerie en partageant son espace de vente.

Quelques repères significatifs

  • 5 magasins à Bruxelles et 1 à Louvain-la-Neuve.
  • Un magasin färm typique fait de 350 à 600 m2.
  • 1000 marques référencées, aucune n'appartenant à une multinationale agro-alimentaire.
  • 5000 références en magasin, choisies parmi un panel de 17.000 références.
  • Une croissance forte (entre 7 et 15% cette année).
  • Une rentabilité par magasin attendue sous trois ans.
  • Chaque nouveau magasin permet la création de 10 à 15 emplois.


Venez échanger avec nous ce 5 juin!

Nous vous attendons ce mardi 5 juin à 18H30. Attention: le nombre de places disponibles est limité. Ne tardez donc pas pour vous inscrire. Si notre concept vous parle, et que vous n'êtes pas disponible ce jour-là, restez à l'affût, nous organisons régulièrement des séances d'information. Ou contactez-nous pour convenir d'un rendez-vous personnalisé. A bientôt chez färm!

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