Gourmet Market 3rd Edition

Actions Panel

Gourmet Market 3rd Edition

The Gourmet Market 3rd edition is a food tasting competition/ marketplace for local businesses in the Food & Beverage Industry.

When and where

Date and time

Location

Boustan Salma Boustan Salma, Daher El Ein Koura, North Governorate 1300 Lebanon

Map and directions

How to get there

About this event

About The Event:

The Gourmet Market 3rd edition is a food tasting competition/ marketplace that is set to be held on October 15 and 16 at Boustan Salma, Dahr El Ein. Dozens of local businesses in the Food & Beverage industry are expected to take part in this event with the purpose of displaying their products in front of local attendees, industry experts, and potential customers.

Tasters will only be able to participate in the event after purchasing their physical ticket at one of our points of sale.

You can buy your tickets from:

1) TEC Office

2) Boustan Salma Restaurant

3) Maison Tartine Coffee Shop

4) Mashroo3 Ahwe Coffee Shop

5) Sara et Karim Coffee Shop

6) Shift Innovation Hub

7) Ruwwad al Tanmia

8) Ahwak Coffee Shop

9) Kouzdar Coffee Shop

Our Objective:

This event aims to offer support to local businesses in Tripoli and North Lebanon by providing them with the opportunity to reach new markets, professionally assess their products, build meaningful collaborations, and generate innovative and scalable products.

The Event Will Include:

A Marketplace

The marketplace is an opportunity for different businesses in the Food & Beverage Industry to display and sell their products to 1500+ event attendees.

Exhibition Fees include:

- 40$ for TEC businesses

(Includes businesses that are participating in TEC's programs)

- 70$ for community businesses

(Includes other businesses in the community)

- Free booth for innovative businesses

(Includes businesses that have developed a unique food product)

A Competition Segment (The Taste Off)

If you're a business that makes food-based products, now's the time to put your food to the ultimate taste test.

In the "Taste Off" segment, all the event attendees will be offered the chance to taste and rate the food products from each business during the first day of the event. On the 2nd day, only the top 10 highest-ranking businesses will move on to the final phase of the competition where they will pitch their products and have them assessed by a panel of expert judges, and international chefs for a chance to win a grand prize.

لمحة عامة عن الحدث:

سوق الذوّاقة بالنسخته الثالثة، هو مسابقة تنافسية بين عشرات الشركات والمبدعين في مجال الاغذية بهدف عرض, تقييم, وبيع منتجاتهم للمئات من الحضور.

هذا العام، سيقام الحدث في بستان سلما في ضهر العين وسيمتد على يومين 15 و 16 تشرين الأول 2022

أهداف سوق الذوّاقة:

يأتي سوق الذوّاقة هذا العام حاملًا معه المعنى الحقيقي للتغيير عبر توفير مساحة تعاون وبناء شراكات بين المؤسسات المشاركة، أضف إلى ذلك

إتاحة الفرصة أمام أصحاب المؤسسات لإختبار منتجاتهم، طرحها في اسواق جديدة وتطويرها وجعلها أكثر ابتكارًا.

سيتضمن هذا الحدث:

السوق

يعد السوق فرصة للشركات المختلفة في صناعة الأغذية والمشروبات لعرض منتجاتها وبيعها إلى الحاضرين في الحدث طوال فترة يومين. يرجى ملاحظة أن هناك رسوم مدفوعة للمشاركة في السوق. ومع ذلك ، سنقدم كشكًا مجانيًا لأي شركة مشاركة مع منتج غذائي مبتكر أو فريد من نوعه يرغب في عرضه / بيعه في الحدث.

مبارة التذوق

إذا كنت شركة تصنع منتجات غذائية، فقد حان الوقت الآن لوضع منتجاتك في اختبار المذاق في قسم "Taste Off" حيث سيتاح لجميع الحاضرين في الحدث فرصة تذوق وتقييم المنتجات الغذائية من كل شركة خلال اليومين الأولين من الحدث. في اليوم الثالث والأخير ، ستنتقل الشركات العشر الأعلى تصنيفًا فقط إلى المرحلة النهائية من المسابقة حيث ستعرض منتجاتها ويتم تقييمها من قبل لجنة من المحكمين الخبراء والطهاة الدوليين للحصول على فرصة الفوز بجائزة مالية.

ملاحظة: يمكن للذواقة المشاركة في الحدث حصرياً بعد شراء قسائمهم من إحدى نقاط البيع.

نقاط البيع هي:

1) TEC Office

2) Boustan Salma Restaurant

3) Maison Tartine Coffee Shop

4) Mashroo3 Ahwe Coffee Shop

5) Sara et Karim Coffee Shop

6) Shift Innovation Hub

7) Ruwwad al Tanmia

8) Ahwak Coffee Shop

9) Kouzdar Coffee Shop