kr875

Få styr på surdejen

Event Information

Share this event

Date and Time

Location

Location

Strids Mølle

2 Åvej

4470 Svebølle

Denmark

View Map

Refund Policy

Refund Policy

Refunds up to 7 days before event

Event description
Få styr på surdejen

About this Event

Syre og sødme – lær den levende gærkultur at kende.


Godt brød handler om balance mellem de forskellige ingredienser – surdejen kan noget helt særligt. Der er i Danmark stærke traditioner med surdejsbagte rugbrød – vores bager og konditor Rikke ynder at bruge surdejens fantastiske egenskaber i alt form for bagværk.

Rikke vil fortælle om surdejen – og hvad der sker i jeres brøddeje under æltning og bagning. Lur hende trickene af. Få fingrene i dejen og få en super surdej med hjem.

Kurset er desuden incl. en let anretning.

Share with friends

Date and Time

Location

Strids Mølle

2 Åvej

4470 Svebølle

Denmark

View Map

Refund Policy

Refunds up to 7 days before event

Save This Event

Event Saved