Jornadas MedArtSal: innovando para la sostenibilidad en salinas artesanales

La Universidad de Cádiz y la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN), socios españoles del proyecto MedArtSal, os invitan a participar en las “Jornadas MedArtSal: innovando para la sostenibilidad en salinas artesanales” que se celebrarán los días 2 y 3 de junio. Este proyecto se enmarca en el programa ENI CBC Med y ha tenido como objetivos principales la mejora de la sostenibilidad en salinas artesanales mediante la diversificación de actividades económicas, la innovación y la transferencia de conocimiento. Si quieres descubrir más sobre lo que ha logrado MedArtSal junto a las salinas artesanales de la Bahía de Cádiz, ¡apúntate a esta enriquecedora experiencia!

Las jornadas comenzarán el 2 de junio con un evento de presentación de los resultados más destacables del proyecto, como por ejemplo el desarrollo de la primera planta de cultivo de microalgas en una salina artesanal, la creación de un paquete eco-turístico a medida para promocionar las salinas de la Bahía de Cádiz y de una plataforma de comercio electrónico para productos salineros. Una vez finalizadas las charlas, los asistentes podrán disfrutar de un delicioso almuerzo en la Salina Preciosa y Roqueta, conocida como Marambay. Esa misma tarde, habrá en Cádiz (Centro de Transferencia Empresarial El Olivillo) un show-cosmetic, llevado a cabo por investigadores de la Universidad de Málaga y miembros de la asociación Five Rabbits, y en colaboración con el proyecto europeo OPENRESEARCHERS2023 - La Noche Europea de los Investigadores, donde los participantes podrán elaborar sus propios cosméticos con productos de origen natural obtenidos en las salinas como sal y algas. Al día siguiente y para culminar con la experiencia de inmersión en la cultura salinera, se han organizado visitas a las cuatro salinas de Cádiz que han sido beneficiarias del proyecto.