Creativ înainte de cafea este o metaforă ascunsă sub forma unui interviu live (fireside chat), în care scot în lume povestea unui antreprenor creativ, cu tot ce presupune ea: ambiții, dileme, dezamăgiri, schimbări, nedumeriri.

Pe 15 mai, îl iau la întrebări și curiozități pe Marian Zăncianu, chef și antreprenor la Zori. Povestea lui depășește limitele bucătăriei de pe Sfântul Andrei și arată în câte feluri poate contribui cineva nu doar la binele propriul, ci și la cel colectiv.

Implicat în prepararea și gestionarea mâncării pentru refugiații din Ucraina, în educația tinerilor bucătari și în creșterea ecosistemului gastronomic din Iași, Marian este de un firesc de care avem mare nevoie.

Agenda:

• 9.30—10.30: Bem o cafea făcută de Dana de la Jassyro
• 10.30—11.30: Fireside chat cu Marian Zăncianu
• 12.00—13.00 : Savurăm un brunch făcut sub semnătura Danei (Prăjiturici și altele) și a lui Iulian (SuntBiscuiterie) și bem vinuri alese cu grijă de Yvona
• 13+: Povești și voie bună

— Oana & echipajul Creativ înainte de cafea