En el curso se impartirán varios temas útiles para nuevos emprendimientos de cerveza artesanal en Costa Rica.

Chema cuenta con 8 años de experiencia en la industria y es el único Advanced Cicerone® de Centro América.

Se hablará sobre diseño de equipo, tamaño de cervecería, costos de producción, recetas, permisos, entre otros.

La charla concluirá con sesión de preguntas para los asistentes.

La charla incluye pizza y 2 cervezas artesanales por persona.