Menú de Cena de fin de Año:

Isla de entrada :

• Salmón gravlax

• Salmón ahumado

• Boquerones marinados en pimienta y oliva

• Salmón a la sal

• Escabeche de frutos de mar

• Queso brie - Queso Pepato - Queso muzzarella ahumada

• Queso Fontina - Queso Chevrotin - Queso boconccino

• Spianata - Fuet

• Jamón Cocido - Jamón Crudo

• Bondiola - Lomito Ahumado

• Uramaki roll California (canicama, palta y pepino)

• Uramaki vegetariano (shitake, zanahoria y teriyaki)

• Uramaki langostino (tamago, queso philadelfia y pepino)

• Uramaki Philadelfia (salmón fresco, queso philadelfia y pepino)

Niguiri de salmón fresco

• Variedad de panes (mignón, integral, de campo, saborizados, grissines)

Plato principal 1 a elección :

• Arroz negro con pulpo, calamar y calamerettis

• Risotto de espinacas con vegetales baby

• Pulpo español grillado emulsión de papas, tomates asados y olivas negras

• Salmón rosado a la plancha con graten de espinacas y papa estrellada

• Pechuga de pollo rellena de jamón cocido, gruyere y pimiento rojo, con papas rissole y crema de hongos

• Bife de chorizo selección especial con papas rusticas y mézclum de hojas verdes

Isla de dulces

• Apple crumble

• Alfajores de maicena

• Cheese cake

• Crosstatta frambuesa y coco

• Brownie con dulce de leche , garrapiñada de almendras

• Mini Lemon Pie

• Mini Rogel

• Pinchos de frutas de estación

• Shot de tiramisú

• Tarta de frutas

• Pan dulce artesanal

Incluye:

• Isla de entrada autoservice.

• Un plato principal a elección.

• Isla de dulces autoservice.

• Tragos

• Vino tinto, vino blanco y espumante Luigi Bosca

• Agua y gaseosa

• Café

➢ Horario: 20 a 01hs

➢ Estacionamiento

Precio por persona $4900

➢ Formas de pago: transferencia, cheque , tarjetas de crédito con 10%de recargo, efectivo., tarjetas de débito.

➢ Solo se toma la reserva con la totalidad del pago del cubierto, pago con tarjeta 10% de recargo.