40 $ – 80 $

Conférence technique MBAA

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Date et heure

Endroit

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Saint-Houblon Côte-des-neiges

5414 Avenue Gatineau

Montréal, QC H3T

Canada

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Politique de remboursement

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Les frais d'Eventbrite ne sont pas remboursables.

Description de l'événement
Conférence technique du MBAA

À propos de cet événement

Bonjour à tous chers confrères!

L’équipe de la MBAA (Master Brewers Association of the Americas) district Québec & provinces Maritimes est heureuse de vous convier à sa prochaine Conférence technique pour une belle soirée d’échanges et d’apprentissage

Venez partager avec vos confrères et rencontrer des conférenciers renommés qui traiteront entre-autre d’encannage et de nettoyage. Pour l’occasion, nous aurons aussi l’honneur de recevoir Horst Dornbusch, notamment auteur du livre DARK LAGER, qui viendra nous présenter ses réflexions sur le sujet.

QUAND : Jeudi 28 Novembre 2019

OÙ : Pub Saint-Houblon Côte-des-neiges, 5414 Avenue Gatineau, Montréal, QC H3T 1X5

Horaire théorique:

15h30-15h45 : Mot de bienvenue

15h45-16h45 : Denis Blais (Écolab) traitera des points critiques du nettoyage

16h45-17h45 : Daniel L’heureux (Crown Canada) traitera d’encannage et des canettes

17h45- 18h15 : *Conférence express* Benoit Bostaille (IBQ) traitera de la tenue de mousse

18h15-18h45 : Pause bière et bouffe pour tous offert par le MBAA

18h45-19h00 : Mot du président sur le MBAA et événements à venir

19h00-20h30 : Horst Dornbusch dévoilera ses secrets sur les bières de types LAGER noires (conférence en Français)

COMBIEN : 40$ membres MBAA & 65$ non membres jusqu’au 1er Novembre, ensuite 50$ membres MBAA & 80$ non membres

Pour plus d’informations ou pour vous inscrire, veuillez cliquer sur les liens suivants :

https://www.eventbrite.com/e/billets-conference-technique-mbaa-70133566385

Au plaisir de vous y voir!

Hi Everyone!

The MBAA (Master Brewers Association of the Americas) Quebec & Atlantics district is proud to invite you to the next technical conference for a great educative evening about the beer production.

Come discuss with the beer community about canning, cleaning and many other subjects. For this session, we will be honoured to welcome Horst Dornbusch, famous author of the DARK LAGERS book to share his thinking about those beer styles. (conference in French).

WHEN: Thursday November the 28th, 2019

WHERE: Saint-Houblon pub Côte-des-neiges, 5414 Gatineau Ave, Montréal, QC H3T 1X5

Primary schedule:

15h30-15h45: Welcoming

15h45-16h45: Denis Blais (Ecolab) will discuss about critical points in cleaning

16h45-17h45 : Daniel L’heureux (Crown Canada) Will discuss about canning and cans

17h45- 18h15 : *Express Conference* Benoit Bostaille (IBQ) will discuss about foam stability

18h15-18h45: Beer and meal break with light diner offered by the MBAA

18h45-19h00: A key note from our President and follow up about MBAA events to come

19h00-20h30 : Horst Dornbusch will reveal his secrets about Dark Lagers

HOW MUCH: 40$ for MBAA members & 65$ for non-members until November 1st. After: 50$ for MBAA members & 80$ for non-members

For more information or to subscribe click on the following link:

https://www.eventbrite.com/e/billets-conference-technique-mbaa-70133566385

Looking forward to sharing a beer with you!!

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Saint-Houblon Côte-des-neiges

5414 Avenue Gatineau

Montréal, QC H3T

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