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Località

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Agriturismo Borgodoro

Vocabolo Campana

02046 Magliano Sabina

Italy

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Rimborsi fino a 7 giorni prima dell'evento

La commissione di Eventbrite non è rimborsabile.

Descrizione evento
Un viaggio attraverso i colori, profumi e sapori del vino per esaltare il gusto del piatto

Informazioni sull'evento

Cena di Abbinamento Cibo/Vino

A fare da cornice la nostra Osteria. Un ambiente dai toni caldi e soffusi, ricavato all'interno della vecchia stalla. A guidare questa esperienza, l'Enologo Nicola Biasi  che ci introdurrà nel mondo del vino partendo dall'illustrazione dei principi di viticoltura, tecniche di vinificazione e affinamento;

Spiegherà l'importanza del Terroir;

Introdurrà le basi della degustazione sottolineando i criteri generali per abbinare al cibo il giusto vino.

In una sequenza ben precisa verranno proposti 5 vini in abbinamento a piatti della nostra tradizione culinaria. Non solo formaggio della Sabina, o i nostri salumi, ma piatti alla cui base ci sono le materie prime prodotte direttamente dalla nostra Azienda Agricola

Prenota subito e partecipa a un’esperienza indimenticabile! I posti sono limitatissimi.

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