17 aprile - Porte Aperte in Caffè Vergnano
17 aprile - Porte Aperte in Caffè Vergnano
lun, apr 17, 09:00
Caffè Vergnano 1882 • Santena
Gratuito
Pannello azioni
Introduzione al mondo del caffè
SCOPRI IL FAVOLOSO MONDO DEL CAFFÈ E TUTTI I SUI SEGRETI
Di Caffè Costadoro
Quando e dove
Data e ora
mar 21 feb 2023 09:00 - 17:00 CET
Località
Lungo Dora Pietro Colletta 113, 6 6 Lungo Dora Pietro Colletta 113 10153 Torino Italy
Politica di rimborso
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La commissione di Eventbrite non è rimborsabile.
Informazioni sull'evento
Introduzione al mondo del caffè a 360°: se siete curiosi di scoprire il favoloso mondo del caffè questo è il corso che fa per voi.
Saranno accennate tutte le fasi che interessano la lavorazione caffè, dalla scoperta del caffè verde, alla sua tostatura, realizzando la torrefazione di due caffè, uno lavato e uno naturale (non sapete la differenza? La scoprirete al corso!).
Saranno esposti i diversi metodi di estrazione in filtro e assaggiati i caffè tostati in precedenza.
Verranno elencati e visti i passaggi fondamentali per la preparazione di un espresso, imparando ad assaggiarlo con l’utilizzo di una scheda apposita.
Grazie a questo corso potrete aprire la vostra mente e scegliere quale percorso preferirete approfondire, inerente alla “vita” del caffè.
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Info sull'organizzatore
Organizzato da
Caffè Costadoro