EXPERIENCE CIRCULAR FARM

Immergiti nella circolarità della natura

Vuoi vivere un’esperienza nella nostra fattoria circolare?

Un percorso interattivo per adulti e bambini, dove sarà possibile esplorare da vicino il nostro modello di agricoltura circolare.

Programma:- Accoglienza partecipanti;- Introduzione modello Circular Farm;- “Per fare un fungo ci vuole un caffè”, come coltivare funghi dal fondo di caffè;

- “Dai diamanti non nasce niente dal letame nascono i fiori”, come nasce il nostro humus di lombrico dai nostri scarti di coltivazione;- “Occhio che brucia”, il termo-compost, produrre acqua calda dalla fermentazione del compost;

- “Coltiviamo in piccolo, pensiamo in grande” alla scoperta delle micro-greens;

- La coltivazione acquaponica e l’orto rialzato con metodo sinergico bio-intensivo;

- “Belli e buoni” riconoscere e degustare i fiori del nostro orto;

- Degustazione “Ora si mangia”: le chips di fungo con la birra artigianale, la nostra insalata con fiori edibili con un bicchiere di prosecco, il mush-burger con un cocktail Circular Farm e molto altro.

Durata: orario inizio 18:00, orario fine 24:00

Numero massimo partecipanti: 20 PRENOTAZIONE OBBLIGATORIACosto:

- Adulti 50€/partecipante vedi riduzioni per soci partner - Famiglie 90€ (bambini sotto i 6 anni gratis)

- Bambini da 0 a 6 anni gratis- Bambini da 7 a 14 anni 15€- Ragazzi/e da 15 anni a 18 anni prezzo ridotto 30€.

Informazioni e prenotazioni:- Eventbrite o scrivi a antonio@funghiespresso.com o chiama il 329-7490279 (Antonio)

DESCRIZIONE DEL TEAM

- Antonio Di Giovanni fondatore del modello Funghi Espresso® e fondatore dell’azienda agricola urbana Circular Farm®

- Alberto Bocca responsabile produzione Funghi Espresso®- Rossella Campoli responsabile coltivazione micro-ortaggi

EXPERIENCE CIRCULAR FARM

An interactive experience for adults and children, where it will be possible to explore and touch our circular agriculture model!

Immerse yourself in the circularity of nature!

Do you want to live an experience in our Circular Farm?

Program:

- welcome;

- Introduction of the Circular Farm model;

- “To make a mushroom you need a coffee”, growing mushrooms from coffee grounds;

- "how to make worm humus from our organic waste;

- “How produce free energy from nature”, thanks of aerobic fermentation we can produce hot water;

- “Grow local but think global", micro-greens cultivation;

- The aquaponic cultivation where there are not waste but just resource;

- Grow plants in bio-intensive vegetable garden, using synergic effects by the nature;

- “Beautiful and good” recognizing and tasting the flowers from our garden;

- “At the table” tasting: mushroom chips with craft beer, our salad with edible flowers with a glass of prosecco, the mush-burger with a Circular Farm cocktail and more.

Duration: start time 18:00, end time 24:00

Maximum number of participants: 20

RESERVATION REQUIRED

Cost:

- Adults 50 € / participant see reductions for partner members

- Families 90 € (children under 6 free)

- Children from 0 to 6 years free

- Children from 7 to 14 years 15 €

- Children from 15 to 18 years reduced price 30 €.

Information and reservations:

- Write to circularfarm@gmail.com or call +39 329-7490279 Antonio

TEAM DESCRIPTION

- Antonio Di Giovanni founder of the Funghi Espresso® model and founder of the urban farm Circular Farm®

- Alberto Bocca production manager for Funghi Espresso®

- Rossella Campoli responsible for micro-vegetable cultivation.