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Corso Barman Basic + Caffetteria
Il Corso, di 40 ore, rappresenta il passo fondamentale per apprendere o affinare le tecniche di lavoro americane.
Quando e dove
Data e ora
lun 20 mar 2023 09:00 - ven 24 mar 2023 18:00 CET
Località
BarmanOnLine 265 Viale Monza 20126 Milano Italy
Politica di rimborso
Informazioni sull'evento
Il Corso Barman Basic & Caffetteria 40 ore rappresenta il passo fondamentale per apprendere le tecniche di lavoro americane, rivolto sia a coloro che approcciano per la prima volta questo settore, sia agli operatori che desiderano approfondire e perfezionare le loro competenze o avviare una nuova attività. La professione del Bartender non si può improvvisare; la scelta della scuola adeguata è l’elemento indispensabile per chiunque voglia acquisire l’arte del Bartending, con grandi possibilità di inserimento lavorativo, soddisfazioni economiche e professionali. Cocktail IBA, tecniche di Free Pouring (versate) in OZ (Once), utilizzo e padronanza di tutte le attrezzature, merceologia, caffetteria (base), gestione banco bar e magazzino e tecniche di servizio per diventare padrone assoluto del Banco. Durante tutte le lezioni i Drink sono preparati in maniera originale con prodotti reali (liquori, distillati, frutta) e non con acqua; inoltre gli allievi hanno a disposizione delle real bar station su cui esercitarsi, in un ampio spazio di 400mq.
La docenza delle nostre lezioni è sempre affidata a Professionisti di livello Internazionale con l’ausilio di Tutor. A seguito del Corso, rilascio di Attestato e Certificazione di competenze validi su tutto il territorio nazionale, oltre a Certificazione HACCP (operatore qualificato settore alimentare obbligatorio per somministrazione bevande) in partnership con Ente Accreditato Accredia e Certificato ISO9001, riconosciuto su tutto il territorio Europeo.