Alla scoperta dei sapori
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Imperdibile serata in una location esclusiva da vivere in compagnia. Protagonisti la buona cucina, l'ottimo vino e la musica dal vivo
Informazioni sull'evento
Il fascino dello stile liberty di Villa Padernelli fa da sfondo a un appuntamento da non perdere con il cibo, il vino, l’amore per il territorio, la musica e l’estate.
Nello splendido giardino della Villa sacilese, Giovedì 7 luglio lo Chef Luca Lot del ristorante Ca’ Naonis di Pordenone incontra i produttori in una serata dedicata al gusto e ai sapori.
A partire dalle 19.30 gli ospiti potranno degustare piatti pensati e preparati dallo Chef, abbinati a vini selezionati tra le migliori cantine del Collio, Veneto, Trentino e Piemonte.
Nel corso dell’evento, anche la musica Blues sarà protagonista grazie a Paolo Mizzau & The Doctor Love Band.
La serata è un’occasione per conoscere la cucina del ristorante Ca’ Naonis, a cominciare dalle materie prime utilizzate dallo Chef e per godersi un luogo magico e ricco di storia. La presenza dei produttori è il valore aggiunto di questo appuntamento enogastronomico di altissima qualità.
Piatti in degustazione:
- Burratine e selezione di formaggi della Latteria di Aviano
- Prosciutto d'oca Jolanda de Colo'
- Mortadella di Bologna e cotto alla brace Maletti
- Prosciutto Crudo di San Daniele Coradazzi
- Mini hamburger di Fassona
- Confetture e Salse 100% naturali del Casato Bertoia
- Croccante frittura mista Friulpesca
- Penne marchigiane dell'azienda agricola Mancini
- Risotto dello Chef allo zafferano di Aurum Julii
- Focaccine del Panificio Follador
- Selezione di dolci mignon della pasticceria La Fenice
Cantine in degustazione:
- Bertani, Grezzana (VR)
- San Simone, Prata di Pordenone (Pordenone)
- Cantina Vintinove, Pradipozzo di Portogruaro (VE)
- Borgo Stajnbech, Pramaggiore (VE)
- Sturm, Cormons (GO)
- Vite Colte, Barolo (CN)
- Via Boschi, Refrontolo (TV)
- Cantina Bajta, Sgonico (TS)
- Andrè Trento Doc, Trento (TN)
- Brunnenhof, Egna/Mazzon (BZ)
- Castello di Buttrio, Buttrio (UD)
- Le Favole, Caneva (Pn)
- Ronco dei Tassi, Cormons (GO)
- Puiatti, Romans d’Isonzo (GO)
- Roncus, Capriva del Friuli (GO)
Immancabili i distillati di Bepi Tosolini e i cocktail a cura dei barman esperti della FIBA per concludere la serata in bellezza.
Per i bambini dai 10 ai 17 anni anni il costo del biglietto è di 15,00€ e si potrà acquistare all'ingresso, la sera dell'evento.
In caso di maltempo, i biglietti verranno rimborsati.