Agrogeneration G7 Bergamo - Crea Racconta
Event Information
Description
AGROGENERATION: dalla ricerca CREA (Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria) tre panel dedicati
- ore 9.30 Mais - la filiera del mais per il made in Italy
- ore 10.30 Carne e latte - Zootecnia di precisione per la sostenibilità e la salute
- ore 11.30 Acqua - Effetti dei cambiamenti climatici sull’agricoltura
IL CONTESTO
Investire nell’agricoltura non significa guardare al passato, ma piuttosto interpretare il futuro con nuovi strumenti. L’Italia dev’essere il faro del rinnovamento agroalimentare europeo, salvaguardando il patrimonio culturale e di esperienza creato e disseminato grazie a Expo 2015. L’aumento del numero delle aziende agricole, coniugato con una maggiore attenzione per il nostro patrimonio agricolo, sta creando un’opportunità irripetibile per creare valore sul territorio italiano. La straordinaria biodiversità italiana è un’eredità che è stata ottenuta attraverso l’antica conoscenza della tradizione agricola e le nuove tecnologie che ogni giorno espandono le possibilità di sviluppo: queste rappresentano un grande valore per l’industria e per la cultura. E quale modo migliore di fare ciò, se non attraverso la saggezza dei giovani digitali e degli imprenditori agri-food?
Quest’accoppiata esplosiva è la più adatta ad esplorare il benessere che si può creare a partire dalla saggezza radicata nella storia e nell’antichità della tradizione e delle opportunità che la tecnologia è in grado di offrire al futuro dell’agricoltura in continua evoluzione. Tutto questo è Agrogeneration!
Organizer Future Food Italia
Organizer of Agrogeneration G7 Bergamo - Crea Racconta
Future Food Institute
Founded in 2014 in Bologna, FFI is an entire ecosystem that makes food innovation a key tool to face the great challenges of the future, speaking to the world, and enhancing the existing territory starting from Italy. An ecosystem whose soul is focused on education: the Future Food Institute is a non-profit trust that, thanks to strategic global partnerships, has given life to the international Food Innovation Program Master’s, now in its third edition: the Food Innovation Global Mission, Summer School, Young Talent Academy, laboratories for primary schools and executive workshops.
A platform for positive contamination and constant inspiration that gave life to Future Food Accelerator in 2015, an innovative startup created to support companies in the agri-food sector and institutions on open innovation paths to feed the community of young entrepreneurs or scientists with "disruptive" ideas.
A group of companies and places of innovation that today includes:
> Future Farm (Ravenna), a real, 60-hectare farm, a playground for AgTech startups;
> Future Food Urban Coolab (Bologna), nourishment space for the body and mind, welcoming hundreds of students every day and designed with students, a permanent and operational laboratory on FOOD INNOVATION in the heart of the city, Bologna, offering traditional and healthy food, and community service, stimulating critical thinking and the participation of all
> Officucina (Reggio Emilia) Laboratory and headquarters of the Food Innovation Master’s Program;
> Future Food Americas (San Francisco), the American headquarters of the group.
www.futurefood.network
