El Pinito Ocho

¿Que es El Pinito Ocho?...

El Pinito Ocho pertenece a nuestra abuela María Rosa. Es una casa antigua la cual aveces nos recuerda a un museo porque radia tanta historia. Hoy nos preguntamos, como podemos crear un espacio donde lo vieja se encuentra con lo nuevo? Que tiene este espacio para ofrecer?

Un jardín que vale la pena compartir

En nuestros jardines intentamos mantener bio-diversidad. A lo largo de los jardines encontraras almendros, aguacateros, naranjeros, limoneros y otros arboles frutales. Crecen en armonía con cada uno, proporcionando abundantes cosechas durante el año. Muchos de estos años han estado aquí durante varias generaciones. Generalmente en nuestro jardín tierra-a-mesa plantamos verduras que crecen naturalmente en el área. Eventualmente esperamos crecer lo necesario para ser auto-suficientes. Nuestros invitados y usuarios pueden disfrutar de los productos frescos y ecológicos del huerto en nuestros cocina. O pueden aventurarse en los jardines y coger las deliciosas frutas directamente de los arboles.

Siempre es mejor del huerto...

Nuestros invitados pueden utilizar la cocina siempre que quieran. También pueden pedir que se les prepare un desayuno, el cual esta echo con frutas y verduras de temporada. Intentamos conseguir nuestra carne, productos lácteos, cafés y tés especializados locamente o de isla a isla. Para los amantes del café, nuestros invitados pueden elegir entre varias formas de preparado, por ejemplo chemex o aeropress. También ofrecemos los estilos clásicos como expresos, capuchinos o lates. ¡Nos gusta abastecer todos los gustos!